Tin Tức & Món Ngon
Cập nhật những tin tức mới nhất về thị trường hải sản, bí quyết chọn quà biếu và các công thức nấu ăn ngon từ hải sản.
TẤT CẢ BÀI VIẾT
SÒ ĐIỆP HOKKAIDO (JAPAN) – VỊ NGỌT TINH KHIẾT TỪ ĐẠI DƯƠNG LẠNH GIÁ
Được mệnh danh là "vua của các loại sò điệp", Sò điệp Hokkaido luôn là nguyên liệu xa xỉ được săn đón hàng đầu tại các nhà hàng Teppanyaki, lẩu nướng cao cấp và các bàn tiệc chuẩn 5 sao. Nhờ dòng hải lưu lạnh đặc trưng của vùng biển Bắc Nhật Bản, cồi sò điệp tại đây sở hữu kích thước mập mạp vượt trội, thớ thịt dày mọng và vị ngọt thanh, béo ngậy tự nhiên không thể lẫn vào đâu được.
DÒNG SẢN PHẨM SQUID SUSHI SLICES CAO CẤP TỪ THANH HÀO SEAFOOD
Hàn Quốc và Đài Loan luôn là những thị trường cực kỳ khắt khe đối với các dòng hải sản chế biến sâu dùng cho phân khúc Sushi và Sashimi. Để chinh phục được những bàn ăn tinh tế này, sản phẩm không chỉ cần ĐỘ TƯƠI TUYỆT ĐỐI mà còn phải đạt đến ĐỘ CHÍNH XÁC HOÀN HẢO trong từng lát cắt.
Thanh Hào Seafood Gặt Hái Nhiều Cơ Hội Lớn Tại Kintex Seoul
Thanh Hào Seafood (Thủy sản Thanh Hào) ghi dấu ấn mạnh mẽ tại trung tâm triển lãm quốc tế Kintex Seoul, mở rộng cơ hội hợp tác xuất khẩu thủy sản sang Hàn Quốc.
So Sánh Mực Ống Và Mực Nang: Loại Nào Ngon Hơn Và Cách Chọn Đúng Mục Đích?
Trong thế giới hải sản, mực ống và mực nang là hai cái tên phổ biến nhất nhưng thường khiến người nội trợ băn khoăn không biết loại nào mới thực sự là mực ngon cho bữa cơm gia đình. Mỗi loại đều có đặc điểm riêng về độ giòn, độ ngọt và cách chế biến. Hãy cùng Thanh Hào Seafood đặt lên bàn cân so sánh hai loại mực này để bạn có sự lựa chọn chuẩn xác nhất nhé!
Giá Trị Dinh Dưỡng Từ Mực Và Bạch Tuộc Đối Với Sức Khỏe: Bạn Đã Biết Chưa?
Trong thế giới hải sản phong phú, mực và bạch tuộc luôn là những cái tên đứng đầu danh sách ưu tiên của các bà nội trợ. Không chỉ tạo nên những món ngon hấp dẫn trên bàn tiệc, hai loại thực phẩm này còn là "siêu thực phẩm" chứa hàm lượng dinh dưỡng cực cao. Nếu bạn đang thắc mắc hôm nay ăn gì để vừa ngon vừa khỏe, hãy cùng Thanh Hào Seafood khám phá những lợi ích vàng từ mực và bạch tuộc ngay sau đây.
Bí Quyết Chế Biến Bạch Tuộc Không Bị Tanh Và Ra Nước – Chuẩn Vị Nhà Hàng
Bạch tuộc là loại hải sản quốc dân được yêu thích bởi độ giòn sần sật và vị ngọt tự nhiên. Tuy nhiên, không ít người gặp tình trạng bạch tuộc sau khi nấu bị teo nhỏ, ra quá nhiều nước hoặc vẫn còn mùi tanh nồng làm mất đi độ ngon của món ăn. Trong bài viết này, Thanh Hào Seafood sẽ bật mí cho bạn những bí quyết "nhỏ nhưng có võ" để biến bạch tuộc thành những món ngon đẳng cấp ngay tại căn bếp nhà mình.
Sò Điệp Làm Món Gì Ngon? Top 5 Công Thức Chuẩn Vị Nhà Hàng Tại Gia
Sò điệp là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, thịt trắng dai, vị ngọt thanh và cực kỳ dễ chế biến. Tuy nhiên, để biến loại hải sản ngon này thành những món ăn đẳng cấp như ngoài hàng thì không phải ai cũng biết bí quyết. Nếu bạn đang sở hữu những cồi sò điệp tươi rói hoặc dòng sò điệp Nhật cao cấp từ Thanh Hào Seafood, hãy thử ngay 5 công thức dưới đây để chiêu đãi cả gia đình nhé!
Cách Phân Biệt Mực Tươi Và Mực Ngâm Hóa Chất – Bí Quyết Cho Người Nội Trợ
Có phải bạn tự hỏi tôm làm món gì ngon mà vẫn giữa được dinh dưỡng và hương vị độc đáo. Những món ngon đa dạng và phong phú, làm say lòng những tín đồ ẩm thực. Sau đây là tổng hợp các món để chuẩn bị mà thơm ngon khiến bạn không còn đắn đo tôm làm món gì ngon nhất cho bé ăn cơm mà các thành viên trong gia đình đều thích.